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Quelques semaines après l’incendie, nous prenons la décision de rebâtir les installations agricoles en leur lieu et place et de tout faire pour parvenir à reprendre notre activité de production d’ici à l’automne suivant. Nous sommes fortement aidés en cela par le grand mouvement de solidarité porté par l’association des “Amis d’Allicoud”. Grâce à leur soutien peuvent s’organiser plusieurs chantiers de déblaiement du site, soirées festives et recueil de dons.

En parallèle, les plans du nouveau bâtiment sont mis au point et la procédure de demande de permis de construire est lancée.

Dès le mois de février, les maçons commencent à couler les fondations du nouveau bâtiment

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En deux mois, tout le rez de chaussée du bâtiment est terminé

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C’est maintenant au tour des charpentiers d’intervenir avec la pose du solivage du 1er étage et la mise en place progressive de la charpente

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De mars à mai, nous entreprenons de reconstruire le four à bois qui servira à la cuisson de nos pains

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Dans le même temps, les silos de stockage du blé sont fabriqués en pièces détachées à la menuiserie 14 à Eybens. Celles ci sont ensuite acheminées sur le chantier pour y être assemblées

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Au début du mois de juin, voici l’état d’avancement du chantier:

– le four à pain est quasiment terminé, il reste à installer la cheminée;

– les silos de stockage sont assemblés;

– le système de tri et de transport du blé entre les silos et la meunerie est en cours de montage;

– les deux tiers de la charpente sont réalisés

– les électriciens et plombiers ont posé leur réservations en attendant le coulage des dalles et le crépi des murs intérieurs

Ce qui a été rebâti en 4 mois est impressionnant, pourtant il reste encore énormément à faire pour pouvoir redémarrer la production à l’automne.

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