ATELIER CHOCOLATS  …..C’EST COMPLET…..PEUT ÊTRE qu’UN PROCHAIN STAGE SERA PROPOSÉ POUR PÂQUES….

 

C’est bientôt Noël, venez créer et apprendre un savoir faire qu’est le métier de chocolatier.

Au programme réalisation de nougatine, moulage, mendiant, ganache, truffe, orangette…

Pour ensuite se partager les chocolats fabriqués (à peu près 1kg par participant).

Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le stage sera animé par Jacques Bolliet

Le samedi 14 décembre de 14h à18h

Prix non-adhérent : 50€

Prix adhérent : 40€

Jusqu’à 8 participants.

Les inscriptions se font dans l’ordre d’arrivée des arrhes: 30€ par chèque ( à l’ordre de graines de beauté) avec vos coordonnées et l’intitulé de l’atelier, à adresser à Lise Gürke, 30 ch. de l’abreuvoir, 38320 Herbeys. Pour plus d’info contactez nous par mail : beaute.des.graines@gmail.com   

tel : 04-76-71-99-87

Lieu : Ferme Pommart,54, chemin du Mûrier – Villeneuve d’Uriage

38410 Uriage – Tél. : 04 76 89 21 92

GPS : N. 45° 9’ 2’’Lat. Est 5° 48’ 57’’ Long.